Produkter för friselva pork (3)

Fryst vit kalv, ung nötkreatur, 5 kg påse

Sous vide per 1 styck kartong av 20 kg från EU eller fransk mjölk-kött ras - Limousin - Charolais osv., viktspann 1,5 kg - 2 kg - 2,5 kg - 3 kg - 3,5 kg - 4 kg även oxfilé kött 4 kg

Våra grisar springer omkring sedan de föddes i en 6000 m² stor park som skuggas av valnötsträd. Deras kost består av pellets som är specifikt anpassade efter grisarnas behov samt avfall från gården som vi inte kunnat sälja på grund av sorteringsfel (pumpor, meloner, nötter, spannmål, hampa). Rasen Gascon är svarta grisar, ganska små i storlek eftersom deras tillväxt är långsam, mycket sociala och lekfulla med hängande öron som täcker ögonen. Deras kött är typiskt marmorerat och har en stor smak. VIKT: 5 kg FÖRPACKNING: 5 kg